09 октября 2013 — 10:00
Мостовские кондитеры освоили новый вид продукции – замороженные торты.В недавно открывшемся после ремонта магазине «Продукты №1» мой взгляд привлекли торты, которые хранились не в холодильнике, а в морозильнике. Надпись на них также была соответствующая: «Торт замороженный».
К слову, торты и мороженое у нас дома любят все. Иногда мы с удовольствием балуем себя сладкой прохладой торта-мороженого. Но вот чтобы кушать замороженный торт – нет, такого не приходилось…
— Не удивляйтесь, это новый вид продукции, которую не так давно освоили в нашем кондитерском цехе, — рассказывает начальник торгового отдела Мостовского филиала облпотребобщества Раиса Михайловна Дегелевич. – Изготовленные по новой технологии торты имеют значительно большие сроки хранения: до трёх месяцев при минусовой температуре. Перед непосредственным приемом в пищу их нужно размораживать около двух часов при комнатной температуре. При этом все вкусовые качества сохраняются. И если не знаешь, что торт был заморожен, то отличить его от обычного практически невозможно.
Необычной продукцией мостовских кондитеров уже заинтересовались в Гродно и Скиделе, куда поставляются свежезамороженные сладости. Приобрести замороженные торты можно и в торговых объектах нашего города.Так что есть повод пригласить гостей и за чашкой ароматного чая вместе продегустировать сладкую новинку.
Н. ШЕВЧИК
Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».
Назад